为深入丰富同学们课余生活，增强同学们对酒店管理专业知识的学习兴趣，使理论知识与实践经验相结合，商务旅游系于11月21日晚7点在商务旅游系多媒体报告厅开展了酒店菜单设计大赛活动。酒店管理专业全体学生参加了本次活动。

同学们用PPT展示了自己菜单设计的主题和主要菜品，“那些年”，“暖暖的味道”，“过年啦”等不同主题，分别反映了同学友谊的美好，对家庭温暖的眷恋和对中华民族传统习俗的深情。

通过这次比赛同学们对菜单设计有了更深入的了解，同时也体会到了理论运用到实践的难度，以后要更加努力的学好专业知识。

（供稿：商务旅游系 图/文 王亚琼）