12月3日,商务旅游系在航海路校区举办酒店管理与数字化运营专业行业认知系列讲座之“带你走进咖啡艺术空间”。本次讲座邀请咖啡行业资深专家刘让主讲,商务旅游系2025级酒店管理与数字化运营专业全体学生及相关专业教师共同参加。

刘让结合自身多年深耕咖啡行业的从业经验与扎实的专业积淀,围绕咖啡基础知识、经典饮品解析、行业发展趋势及就业前景等内容展开全面讲解。在行业发展与就业指导环节,刘让指出,随着国民生活品质提升,咖啡消费场景日益多元,酒店、民宿、文创空间等对专业咖啡人才需求旺盛,就业涵盖咖啡师、管理、研发等多领域。他结合自身经历寄语学生要明确职业目标,积极关注行业动态,提升专业技能与服务意识,主动实践锻炼,努力成长为复合型人才。互动环节,学生踊跃发言,围绕咖啡文化、技能考证等问题与刘让进行交流,现场氛围热烈。
本次讲座内容丰富、实用性强,不仅为学生普及了咖啡专业知识,更帮助学生精准把握咖啡行业的发展脉络与就业方向,极大地激发了大家的专业学习热情。商务旅游系将持续开展行业认知系列讲座,邀请不同领域的行业专家走进校园,搭建校企合作育人平台,助力学生成长成才。