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尚德守法 共享食安——学校开展2026年食品安全宣传周活动
来源:航海路校区综合管理办公室    作者:文/王彬 图/李杰    发布日期:2026-11-07    点击数:

11月2日至6日,学校围绕“尚德守法 共享食安——深化全链条监管”主题,面向航海路校区全体师生开展食品安全宣传周活动,落实食品安全“四个最严”要求,深化校园食品安全全链条监管,通过多元形式普及食品安全知识、压实主体责任,营造共治共享的校园食品安全氛围,进一步拧紧了校园食品安全的责任链条。

本次活动设置了四大核心环节:一是开展专题科普宣讲,解读相关制度细则,结合实物展示与案例科普,帮助师生明晰食品安全管理流程,破除认知误区;二是举办有奖问答,题库覆盖食材储存、反食品浪费等实用内容,以趣味互动调动参与积极性,提升师生食品安全辨别与自我防护能力;三是畅通监督渠道,升级校园食品安全宣传角,突破传统静态展板模式,兼具学习、查询、互动、监督功能,常态化公示食堂管理制度与食材信息;四是组织师生代表走进食堂后厨,实地参观各核心功能区域,直观了解餐品加工全流程,见证“透明厨房”建设成果。

参与师生表示,此次宣传周内容贴近日常,既有制度解读和案例科普,也有食材储存、反食品浪费等实用知识,对学校食堂管理更有信心,今后在食堂就餐也更放心。




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